///سلطة البندورة والجبنة البلغارية

سلطة البندورة والجبنة البلغارية

2019-01-29T12:02:48+00:00يناير 29th, 2019|مطبخ|
أن تشارك, هذا يعني أنك تهتم :

سلطة البندورة والجبنة البلغارية

مكونات:

  • 4-5 حبات من البندورة الكبيرة، الناضجة جدًا
  • بصلة واحدة صغيرة
  • فص من الثوم المهروس
  • 200 غرام من الجبنة البلغارية المخفّفة من “بيريوس”، 5% دسم
  • 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • القليل من الملح (حسب الرغبة)
  • القليل من الفلفل (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

  1. نقطع البندورة إلى مكعبات كبيرة جدًا، ونضعها في وعاء.
  2. نفرم البصل ونضيفه إلى الوعاء.
  3. نضيف الثوم إلى الوعاء ونخلط المواد جيدًا.
  4. نقطع الجبنة البلغارية إلى قطع كبيرة ونضيفها إلى الوعاء.
  5. نتبّلها بزيت الزيتون، الزعتر، الملح والفلفل ونخلط المواد جيدًا.
  6. نقدم السلطة على الفور إلى جانب الخبز المحمص.

 

 

أن تشارك, هذا يعني أنك تهتم :
تصفح أيضاً  سلطة الحمص مع السبانخ