كبة نيه

2019-01-01T10:48:59+00:00يناير 1st, 2019|مطبخ|
أن تشارك, هذا يعني أنك تهتم :
كبة نيه
المقادير :
2 كوب برغل
150 غ لحم
1 بصلة
2 معلقة كبيرة فليفلة حمرا
2  معلقة كبيرة جوز مفروم
2 معلقة كبيرة طحينة
2  معلقة كبيرة شطة
ملح فلفل اسود واحمر
طريقة تحضير:
يفسل البرغل ويطحن بماكينة الكبة مع البصل واللحم مرتين.
تضاف الفليفلة ثم الملح والفلفل والطحينة والشطة والجوز ونعجنها بيدنا مع اضافة رشة ماء ان احتاجت.
صحة وهنا
أن تشارك, هذا يعني أنك تهتم :